Depuis l’antiquité, le peuple coréen aimait boire du thé.
La Chronique des Trois Royaumes, livre édité en 1145, a écrit que SOL Chong (fin 7ème siècle – début 8ème siècle), écrivain de l’époque Sila (milieu de la 1ère moitié du 1er siècle – 935), avait décrit sur le thé dans son roman de fable «Hwawangkye».
Le livre d’histoire, l’Histoire des Trois Royaumes (fin du 13ème siècle) a aussi fait mention du thé. Etant donné que l’auteur était moine bouddhique, le livre raconte bon nombre d’histoires relatives au thé, boisson favorite des bonzes.
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